Bereits während des Studiums  hat mich der DARM als Verdauungs- und größtes Immunorgan fasziniert. Immerhin finden 85% aller immunologischen Leistungen im DARM statt , wobei ca. 100 Billionen Bakterien das 400 m² große Areal bevölkern; das ist 10mal mehr als der menschliche Körper Zellen besitzt.

Jedoch hinterlassen schlechte Ernährungsgewohnheiten, viele Medikamente, Alkohol, Drogen, … massive Spuren (Lücken) in dieser Flora.

Daher beschäftige ich mich seit mehr als 20 Jahren mit der  Restaurierung bzw. Sanierung des Verdauungstraktes.

Die Nahrung ist nur dann für uns gut, wenn wir sie auch verdauen können!